Land:
High Protein Vanille Pancakes
Vorbereitung:
- 4 Portionen
- Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Unsere Zutaten
- 320g YoPRO Cremiger Skyr Vanillegeschmack
- 2 große Eier
- 200g Mehl
- 100ml Milch
- 60g Honig
- 2 TL Backpulver
Rezept
Schritt 1:
Honig, Eier, YoPRO Skyr und Milch in einer Schüssel verrühren.
Schritt 2:
Mehl und Backpulver sieben und unterheben, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 3:
Pfanne erhitzen, mit etwas Butter oder Öl einfetten und den Teig portionsweise in die Pfanne gießen.
Schritt 4:
Die einzelnen Pancakes braten, bis Bläschen entstehen und die Ränder fest sind, danach wenden und sobald die Pancakes goldbraun sind, aus der Pfanne nehmen.
Schritt 5:
Nach belieben toppen und genießen!
Hat es dir geschmeckt? Dann teile dieses gesunde Rezept am besten gleich mit deinen Sportler- und Genießer-Freunden!